Votre meilleure recette simple et rapide
Si vous avez des bananes qui s'ennuient et des feuilles de brick qui risquent de sécher, n'hésitez pas à essayer ce petit délice.
Ingrédients:
Pour 2 personnes:
2 bananes mûres
50 g de chocolat noir (ou au lait si vous préférez)
1 c.s de sucre
20 g de beurre
4 feuilles de brick
Préparation:
Faire chauffer une noix de beurre dans la poêle, faire cuire les bananes en rondelles avec le sucre à feu doux jusqu'à l'obtention d'une compote grossière.
Faire fondre le reste du beurre.
Au pinceau, badigeonner de beurre fondu chaque feuille de brick, déposer 1 grosse cuillère de compote de banane, parsemer de chocolat en petits morceaux. Plier les bords des bricks et les enrouler de façon à avoir des cigares.
Déposer les nems sur une plaque recouverte de papier sulfirisé.
Glisser sous le grill 5 Ã 7 min, en surveillant la cuisson.
Servir tiède et déguster avec les doigts.
P.S: Parsemer de canelle ou de noix de coco avant d'être enrouler ces nems ne pourront être que meilleur!
11 réponses
question posée par CoeurTendre
le 12 juillet 2008 à 12:58
| Mots clés:
Rapide - Recette - Simple
Vue :
756
fois |
Note générale :
+3
avec 3 votes - Question ouverte
lorsque mes bananes s'ennuient (et là j'attends la réaction du ZOZIO )
je les coupe dans le sens de la longueur .
les mettre dans une poêle avec un peu de beurre ,faire dorer ,
mettre de la cannelle du sucre roux et faire flamber avec du rhum .
je rajoute une boule (j'attends toujours le ZOIZO ) de glace à la vanille et je déguste .
c'est rapide et tellement bon .
Le 12 juillet 2008 à 13:32 par Marie75
- 2 votes
je vous dis a ce soir moi je vais faire flamber ma CB bisous
Le 12 juillet 2008 à 14:18 par CoeurTendre
- 0 votes
Crémé brulée
20 œuf, 2 litre de crème liquide, 200 gramme de sucre, une cuillerée a soupe de concentré de vanille...mettre dans des ramequin ( en terre cuite ) si possible normalement c'est pour 20 personne lol...passer 20 minute au four, 130 degré...au bain marie, ensuite mettre au frigo, mettre du sucre de canne une fois les cremes froide et flamber le tous...c'est un vrais délice !!
Le 12 juillet 2008 à 14:39 par tonance
- 0 votes
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