Il est vrai que le thé réduit l'assimilation du fer apporté par les fruits et les légumes (seulement des fruits et légumes mais non pas de la viande et poissons!!!),
mais il n'élimine pas le fer.Mais même si c'est ainsi,la consommation de thé ne présente aucun danger,une personne qui a une alimentation équilibré ne risque d'avoir une carence en fer même s'il consomme régulièrement du thé.


Le 26 août 2008 à 10:34 par tintin - 1 votes