Pourquoi certains liquides ne se mélangent pas quand on les met ensemble?

Par exemple pour l'eau et l'huile alors que çà marche pour l'eau et le jus?

3 réponses question posée par tintin le 8 avril 2008 à 08:58 | Mots clés: Pourquoi - Mélange - Liquide
Vue : 63 fois | Note générale : +1 avec 1 vote - Question ouverte

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Ils sont dits non "miscibles" très souvent pour des raisons de densité, de tension superficielle ou de compostion chimique diférentes voire incompatibles.

Le 9 avril 2008 à 15:15 par Zombie - 0 votes

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