Pourquoi les juifs et les musulmans ne mangent-ils pas de porc ?

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Pourquoi les juifs et les musulmans ne mangent-ils pas de porc ?

5 réponses question posée par Brigitte le 16 juin 2009 à 10:02 | Mots clés: Pourquoi - Manger - Pas De Porc
Vue : 561 fois | Note générale : +4 avec 4 votes - Question ouverte

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J'ai entendu pluisieurs versions, l'une selon laquelle le porc n'était pas pur car il mangeait et vivait dans ses excréments, l'autre selon laquelle seule une partie du porc était interdite mais comme on ne savait pas laquelle on interdit la consommation de toute la viande de porc, dans le doute. On m'a également parlé de la façon dont sont fendus les sabots du porc qui justifierai l'interdiction mais je ne sais pas quelle est la vrai raison

Le 16 juin 2009 à 11:24 par la strega

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Les musulmans ne mangent pas de porc, suivant le Coran qui indiquent que le porc est un animal impur'', car mangeant des déchets.

La question des interdits alimentaires est toujours en apparence uniquement religieuse, mais en fait elle fait aussi appel au simple bon sens.

En fait, dans le cas du porc, c'est la corruption rapide de la viande de porc par grande chaleur à une époque où il n'existait pas de frigos qui serait à l'origine de ce ''conseil religieux...
Le porc a la particularité de demander beaucoup de cuisson dû à la teneur en bactéries pathogènes.
Or, dans les pays musulmans, les combustibles pour la cuisson des aliments n'étaient pas forcément faciles à trouver. Il a donc fallu l'interdire en autorisant des viandes moins pathogènes et donc moins longues à cuire.

De plus, le porc ne peut pas être égorgé parce qu’il n’a pas de cou. C'est une caractéristique physique naturelle du porc. Or, il est préférable, depuis l'antiquité, de tuer un animal par hémorragie plutôt que par blessure d’un organe vital quelconque, car dans ce cas le sang provoquerait la contamination des organes par de l’acide urique, ce qui peut être dangereux pour la consommation.

La religion au secours de l'hygiène, en quelque sorte...
D'ailleurs, la religion juive s'étant développé dans des climats similaires, les textes interdisent également de manger du porc et... la Bible aussi !

source pourquoi.com

Le 16 juin 2009 à 12:18 - Acheter cette réponse
sami tchao!!... 2 commentaires - 3 votes

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Note : +3

pour les Juifs, c'est selon le Lévitique ( une partie de la Torah) qui interdit la consommation des animaux (donc: pas que le porc) selon: je cite:
" Voici les animaux que vous pouvez manger parmi toutes les bêtes qui vivent sur terre : tout ce qui a le pied corné et divisé en deux ongles parmi les animaux ruminants, vous pouvez les manger ». (Lévitique XI, 1 à 8, Pentateuque 1978).

Ainsi pour les mammifères, deux critères sont indispensables pour qu’un animal soit déclaré cacher (= apte à être consommé).

- Etre un ongulé portant deux doigts chaussés de sabots

- Etre ruminant."

voilà pour les Juifs, Brigitte!

:-D

Le 16 juin 2009 à 12:20 - Acheter cette réponse
frapkunkou programme du 17/08... 15 commentaires - 3 votes

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Note : +1

:-D :-D Merci à vous trois :-D :-D

Le 16 juin 2009 à 13:08 - Acheter cette réponse
Brigitte Quand je suis arrivée ici, une question valait 10... 5 commentaires - 1 vote

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Note : +3

Comme le dit Sami et frapkunkou, au départ, c'est un interdit. Donc, il n'y a pas d'explications. Et les juifs comme les musulmans pratiquants suivent simplement les préceptes car la plupart des règles n'ont pas d'explications données dans les livres saints.
Après, durant des siècles et des siècles on a essayé de trouver des explications. Ce sont chaque fois des explications "humaines" avec des bases scientifiques de la même époques.
Donc, ces explications sont ce qu'elles sont. Ils ne faut pas leur donner plus d'importances que cela. Le croyant n'attend pas une explication pour suivre une règle prescrite par sa religion.
Je voulais juste donner cette précision.

Le 16 juin 2009 à 13:35 - Acheter cette réponse
thospa Profitons de l'été, ce n'est plus très long... 43 commentaires - 3 votes

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