J'aimerais connaître la différence entre aliments et nutriments. Merci.
1 réponse question posée par smily le 22 août 2008 à 13:40 | Mots clés: Aliments - Différence - Nutriments| VOTE | |
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L'aliment c'est l'aliment en lui même par exemple le fruit ou la viande que l'on mange et les nutriments sont les éléments composant l'aliment: on distingue les acronutriments qui apportent des calories (lipides, glucides et protéines) et les micronutriments qui n’apportent pas d’énergie (minéraux, vitamines, oligo-éléments).
Le 22 août 2008 à 15:01 par tintin
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