Oui, surtout les faites maison.


Le 14 juillet 2008 à 17:04 par Brigitte - 1 votes

c'est mon mari qui est le chef confiture a la maison abricot,pastèque,figue,pêche,et il est content de ces confitures


Le 14 juillet 2008 à 17:12 par tatani - 0 votes

tatani -c'est super et rare que les hommes fassent la cuisine et les confitures ,chez moi c'est mon oncle et elles sont délicieuses ,avec tout les fruits et légumes de son jardin .
Ma mère nous faisait de la confiture de "tomates vertes" c'est un régal .


Le 14 juillet 2008 à 17:15 par Marie75 - 0 votes

j'aimerais bien avoir la recette des tomates vertes bon a demain je part bossé


Le 14 juillet 2008 à 17:20 par tatani - 0 votes

Préparation : 40 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn


Pour 4 personnes :

500 g de tomates vertes
500 g de sucre gélifiant
1 zeste de citron non traité


Préparation
1 Laver les tomates, les essuyer et ôter les pédoncules.
Les couper en 4 et les mettre dans un plat avec le sucre et le zeste.
Mélanger et placer au frigo toute la nuit.
Verser dans une casserole et cuire 10 à 15 minutes. La confiture est cuite quand les tomates deviennent translucides et que le tout est bien épais.
Verser dans des pots ébouillantés et essuyés.
Fermer, retourner les pots jusqu'à refroidissement et stocker dans un endroits sombre, sec et frais.




Le 14 juillet 2008 à 17:29 par Marie75 - 0 votes

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Le 14 juillet 2008 à 17:30 par Marie75 - 0 votes

Ça fait un bail que je n'ai plus mangé des confitures faites maison!


Le 14 juillet 2008 à 19:07 par Den - 1 votes

Le 14 juillet 2008 à 19:08 par Marie75 - 1 votes

un vrai délice Marie mais j'en fait jamais, on m'en offre


Le 14 juillet 2008 à 22:19 par CoeurTendre - 0 votes

CT moi non plus c'est mon oncle qui m'en donne


Le 14 juillet 2008 à 22:20 par Marie75 - 0 votes